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2012年2月23日 星期四

手機連雲端 查食品履歷

【本報台北訊】為強化食品安全,行政院科技會報與經濟部推動「安心食品履歷追溯雲端運用計畫」,預計七月上線,民眾未來可透過手機或電腦查詢,隨時掌握食品履歷資訊。經濟部長施顏祥強調,希望透過系統管理,對食品安全管理做到「事前防堵、事後快速查核」的機制。
經濟部表示,安心食品履歷追溯雲端運用計畫,重點在於從源頭追蹤監督食品安全,包括:原物料使用、食品製程階段掌握等資訊,另外,再加入衛生署、環保署等公部門專業稽查監督;一旦出現食品安全問題,盼能在食品上架前就控制與解決。


FROM:http://www.merit-times.com.tw/NewsPage.aspx?Unid=253531

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